Fête de la pomme et du verger

Pour sa 3ième édition, la Fête de la pomme et du verger vous propose toute une semaine autour des fruits, de leur transformation, de leur consommation et autre.

N'oubliez pas de conserver vos fruits et d'en parler autour de vous !

Rendez-vous du 21 au 26 octobre :
(tous les ateliers et rencontres se dérouleront au Centre Social à Pouilly en Auxois)

Lundi 21 octobre :
ATELIER CONFITURE de 10h à 15h (possibilité de manger sur place).
Apportez vos fruits et vos pots.
Audrey Scalliet, maraîchère en agriculture biologique et éducatrice en environnement, vous guidera dans des mélanges originaux et pleins de saveurs.
10 personnes maximum, dès 8 ans (les enfants doivent être accompagnés d’un adulte)
En duo ou en solo. inscription avant le 14 octobre.

ATELIER AUTOUR DU FRUIT LORS DU BRIN D'ÉVEIL de 10h à 12h. Ouvert aux parents et futurs parents avec leurs enfants de 0 à 3 ans. Animé par Magali Creton, diététicienne-nutritionniste, vous pourrez découvrir différentes manières de proposer les fruits à vos enfants! Sur inscription avant le 14 octobre.

Mardi 22 octobre :
RENCONTRE AVEC UNE SPÉCIALISTE DES ARBRES FRUITIERS de 10h à 12h, avec Anne-Sophie Goulier agricultrice et spécialiste en arbres fruitiers.
Venez échanger avec elle sur les arbres de vos vergers : taille, entretien, reconnaissance... Atelier sur réservation, 10 personnes maximum.

ATELIER POM’POTE de 14h à 16h30. Apportez vos pommes et nous fournissons les gourdes. Un moment convivial à partager en duo ou en solo. Dés 6 ans, 10 personnes maximum, inscription avant le 15 octobre.

RENCONTRE ET ÉCHANGE AVEC UN APICULTEUR de 18h à 20h. Passionnés par les abeilles ? Envie d’en apprendre plus ou même de découvrir l’univers de l’apiculture ? Venez rencontrer Gilles Dortel qui vous fera partager sa passion pour ses pollinisateurs.
15 personnes max .

Mercredi 23 octobre :
ATELIER KOSO, de 14h à 16h30. Issu d’une technique de fermentation naturelle japonaise, il s’agit d’un sirop de fruits crus et fermentés. Audrey Scalliet, vous accompagnera dans l’apprentissage de cette technique ancestrale. Apportez vos fruits et des grands pots avec rondelle et vous verrez c’est un jeu d’enfant.
Maximum 10 personnes. Dés 6 ans. En duo ou en solo (les enfants doivent être accompagnés d’un adulte).
Réservation avant le 16 octobre

LUDOTHÈQUE 14H-18H. Après-midi jeux en famille, venez découvrir nos jeux géants ainsi que tous nos jeux pour petits et grands. Un moment privilégié avec vos enfants dans une ambiance conviviale et ludique.

Jeudi 24 octobre :
ATELIER CONFÉRENCE À 18H, Magali Creton diététicienne nutritionniste, vous propose d’échanger sur les différentes étapes de l’enfance en lien avec l’alimentation.
L’occasion d’échanger sur votre expérience, vos questionnements avec une professionnelle.

Vendredi 25 octobre :
ATELIER BEURRE DE POMME 14H-17h. Diane HOUDAILLE-HOC, fabricante de conserves de fruits et légumes “ les diableries”, vous invite à un atelier de fabrication de beurre de pomme. À la croisée de la compote et de la confiture, cette spécialité sucrée accompagnera vos desserts comme vos petits déjeuners. 8 participants maximum. En duo ou en solo à partir de 7 ans (les enfants doivent être accompagnés d’un adulte.)
Réservation avant le 18 octobre.

Samedi 26 octobre :
Atelier pressoir : Venez avec vos pommes et repartez avec votre jus !
Dépôt des pommes dès 10h jusqu’à 16h. (Possibilité de pasteuriser jusqu’à 16h)
Atelier lavage et découpage des fruits pour petits et grands.

Différentes animations : Musique avec ENTRE DEUX, duo ukulélé-voix de 11h30 à 13h30;
Représentation théâtrale de cie TÊTE L’OUCHE de 14h à 18h;
Concert LA PEAU DU ZOUK 18h30-22h.

Différents stands à découvrir et restauration possible sur place midi et soir.

Renseignements et inscriptions auprès du Centre Social Agora
03.80.90.86.61 ou vielocale.agora@gmail.com